Les étoiles brillent à Marseille! 3 étoiles Michelin pour Alexandre Mazzia et 1 étoile pour Coline Faulquier!

Le guide Michelin a annoncé hier son palmarès pour 2021 et très bonne nouvelle pour Alexandre Mazzia qui a décroché sa 3ème étoile avec son restaurant AM ! AM est d’ailleurs le seul établissement français à avoir obtenu une 3ème étoile cette année! Alexandre Mazzia devient ainsi le 31ème chef français « 3 étoiles » et rejoint Gérald … Lire la suite Les étoiles brillent à Marseille! 3 étoiles Michelin pour Alexandre Mazzia et 1 étoile pour Coline Faulquier!