Interview

Un chef, un restaurateur, une recette…Marseille Fan de Resto rencontre celles et ceux qui font la réputation de la cuisine à Marseille…Et aussi des recettes de cuisine venues d’ailleurs…

Le Ceviche de Ta&Co

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Découvrez la recette du Ceviche de Melissa du restaurant Ta&Co!Lire la suite…

Casarecce au pesto de roquette et pancetta de Dolce Vita Bio

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Découvrez cette très bonne recette italienne imaginée par le restaurant Dolce Vita Bio!Lire la suite…

La recette du guacamole de Jose Luis Quintana

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Découvrez la recette du guacamole de Jose Luis, le propriétaire du food truck Le Chef Mexicain qu’il a préparé avec Luana Belmondo!Lire la suite…

Les Navettes des Accoules

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Si vous passez devant cette boutique sans forcément avoir prévu de vous y arrêter, attiré par une très bonne odeur depuis la rue, vous serez obligé d’y rentrer.Vous serez accueilli par une charmante jeune fille et vous découvrirez le large choix de gâteaux secs, les navettes bien sûr mais pas que et également la spécialité de la maison, le « Quatre Tiers » élaboré sans beurre, à base d’huile d’olive.Lire la suite…

La Chocolatière du Panier

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La Chocolatière du Panier est une chocolaterie qui existe depuis 1971 et qui est très connue des Marseillais. Cette chocolaterie a une véritable âme, on le ressent quand on rentre dans la boutique et on découvre également qu’elle est à l’origine d’une passion pour le chocolat transmise de génération en génération au sein de la famille Le Ray. Lire la suite…

La recette de la bouillabaisse de Chez Fonfon

 

Chez Fonfon est un des restaurants les plus connus et les plus anciens de Marseille, il existe depuis 1952!

Sa bouillabaisse est une véritable légende, voici sa recette!

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